宝宝零食应该怎么选才健康
宝宝零食与普通零食的不同之处你知道吗?平时都说零食多吃无益,但其实有一些既营养又健康!接下来跟着大家一起揭开它的神秘面纱。
一般市面上售卖的宝宝小零食是指适合36个月以下婴幼儿食用的零食,婴幼儿时期是人体发育的重要阶段,适当的小零食能帮助宝宝均衡饮食。
我们在市面上搜集了37款产品进行调查,其中类别包括有米饼、泡芙、小蛋酥、乳酪粒等。
五成样本属于高糖零食,调查发现,只有68%的样本提供糖含量,而标有糖含量的样本中有50%的宝宝零食属于高糖食物!其中小蛋酥和乳酪粒样本的糖含量标示值较高。零食上添加的糖分为游离糖,而游离糖只是提供能量而没有其他营养价值,婴幼儿若摄取过多糖,会增加蛀牙和肥胖的风险,婴幼儿应减少摄入添加游离糖的食物。
三成样本添加盐,调查发现,有12款样本添加盐,2款添加含钠食物添加剂。钠是人体必需元素,但幼儿长期摄入过多钠会增加日后患高血压、心血管疾病的风险,婴幼儿会从母乳及天然食物(例如猪肉、鸡蛋)中摄取钠,故1岁以下的婴幼儿食物不应添加盐。
那各位宝妈宝爸应该如何为宝宝挑选健康营养的小零食呢?有几个Tips供大家参考:
首先仔细阅读成分表,选择没有添加盐,没有添加糖或低糖的产品,多选择含丰富膳食纤维、钙质、铁质、维他命D的产品。
其次声称无添加糖的产品亦可能添加浓缩果汁等游离糖来源,成分表上如有列出白砂糖、蔗糖、葡萄糖、浓缩果汁、果泥等,该产品属于含有游离糖,避免拣选游离糖来源成分排序较前或百分比较高的产品。
宝宝零食挑选好之后,在喂养方面也还有几个需要注意的问题:
第一注意供应时间和分量,应与正餐相隔至少1.5小时,以免影响正餐食欲,应占全日能量及营养摄入量不多于10%(早午晚3餐则各占约30%)
第二只作补给营养用途,零食只能作为能量及营养额外补给,不能够取代正餐,也不建议利用「重口味」小食作奖励,以免引致宝宝偏食,带来不良的健康影响。
第三注重安全性,避免选择未经巴士德消毒的奶制品、容易硬噎的食物,避免提供含咖啡因的小食及饮品,以免影响幼儿的睡眠质素,1岁以下的宝宝避免食用蜜糖。
另外,大家挑选到好的宝宝零食也需要理性购买,婴幼儿时期是建立良好饮食习惯的重要阶段,不建议在家中储存过多的包装小食,避免孩子对零食“上瘾”。
一般市面上售卖的宝宝小零食是指适合36个月以下婴幼儿食用的零食,婴幼儿时期是人体发育的重要阶段,适当的小零食能帮助宝宝均衡饮食。
我们在市面上搜集了37款产品进行调查,其中类别包括有米饼、泡芙、小蛋酥、乳酪粒等。
五成样本属于高糖零食,调查发现,只有68%的样本提供糖含量,而标有糖含量的样本中有50%的宝宝零食属于高糖食物!其中小蛋酥和乳酪粒样本的糖含量标示值较高。零食上添加的糖分为游离糖,而游离糖只是提供能量而没有其他营养价值,婴幼儿若摄取过多糖,会增加蛀牙和肥胖的风险,婴幼儿应减少摄入添加游离糖的食物。
三成样本添加盐,调查发现,有12款样本添加盐,2款添加含钠食物添加剂。钠是人体必需元素,但幼儿长期摄入过多钠会增加日后患高血压、心血管疾病的风险,婴幼儿会从母乳及天然食物(例如猪肉、鸡蛋)中摄取钠,故1岁以下的婴幼儿食物不应添加盐。
那各位宝妈宝爸应该如何为宝宝挑选健康营养的小零食呢?有几个Tips供大家参考:
首先仔细阅读成分表,选择没有添加盐,没有添加糖或低糖的产品,多选择含丰富膳食纤维、钙质、铁质、维他命D的产品。
其次声称无添加糖的产品亦可能添加浓缩果汁等游离糖来源,成分表上如有列出白砂糖、蔗糖、葡萄糖、浓缩果汁、果泥等,该产品属于含有游离糖,避免拣选游离糖来源成分排序较前或百分比较高的产品。
宝宝零食挑选好之后,在喂养方面也还有几个需要注意的问题:
第一注意供应时间和分量,应与正餐相隔至少1.5小时,以免影响正餐食欲,应占全日能量及营养摄入量不多于10%(早午晚3餐则各占约30%)
第二只作补给营养用途,零食只能作为能量及营养额外补给,不能够取代正餐,也不建议利用「重口味」小食作奖励,以免引致宝宝偏食,带来不良的健康影响。
第三注重安全性,避免选择未经巴士德消毒的奶制品、容易硬噎的食物,避免提供含咖啡因的小食及饮品,以免影响幼儿的睡眠质素,1岁以下的宝宝避免食用蜜糖。
另外,大家挑选到好的宝宝零食也需要理性购买,婴幼儿时期是建立良好饮食习惯的重要阶段,不建议在家中储存过多的包装小食,避免孩子对零食“上瘾”。